Đốt cháy hoàn toàn 1 mol chất béo triglixerit thu được lượng CO2 và H2O

Câu hỏi :

Đốt cháy hoàn toàn 1 mol chất béo (triglixerit), thu được lượng CO2 và H2O hơn kém nhau 4 mol. Mặt khác a mol chất béo trên tác dụng tối đa với 600 ml dung dịch Br2 1M. Giá trị của a là

A. 0,15

B. 0,6

C. 0,30

D. 0,20

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án C

• nCO2 - nH2O = 4 x nchất béo.

→ số liên kết π trong chất béo = 4 + 1 = 5

→ Số liên kết π trong mạch cacbon (trừ đi liên kết π trong 3 nhóm R-COO): 5 - 3 = 2.

→ a = 0,6 : 2 = 0,3 mol

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Bài tập Lipit - Chất béo cực hay có lời giải !!

Số câu hỏi: 223

Copyright © 2021 HOCTAP247