Có thể phân biệt dung dịch glucozơ và dung dịch fructozơ bằng thuốc thử là

Câu hỏi :

Có thể phân biệt dung dịch glucozơ và dung dịch fructozơ bằng thuốc thử là

A. H2 (Ni, to).

B. AgNO3 (trong dung dịch NH3, to).

C. Cu(OH)2.

D. nước Br2

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án D

dùng dung dịch nước Br2 có thể phân biệt được glucozơ và fructozơ:

• CH2OH[CHOH]4CHO + Br2 + H2O → CH2OH[CHOH]4COOH + 2HBr.

phản ứng xảy ra làm mất màu nước brôm nếu dùng dư glucozơ.

còn fructozơ không có hiện tượng gì xảy ra

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Ôn tập Lý thuyết Cacbohiđrat có lời giải chi tiết !!

Số câu hỏi: 364

Copyright © 2021 HOCTAP247