Phát biểu nào sau đây sai về este?           

Câu hỏi :

Phát biểu nào sau đây sai?           

A. Sản phẩm của phản ứng xà phòng hóa chất báo là axit béo và glixerol.

B. Số nguyên tử hidro trong phân tử este đơn và đa chức luôn là một số chẵn.

C. Nhiệt độ sôi của este thấp hơn hẳn so với ancol có cùng phân tử khối.

D. Trong công nghiệp có thể chuyển hóa chất béo lỏng thành chất béo rắn.

* Đáp án

A

* Hướng dẫn giải

A sai. Vì sản phẩm xà phòng hóa của chất béo là glixerol và muối của axit béo.

Vậy đáp án đúng là A.  

Copyright © 2021 HOCTAP247