Cho dãy các chất: phenyl axetat, vinyl fomat, trilinolein, etyl fomat. Số chất khi

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án B

● Phenyl axetat: CH₃COOC₆H₅ + 2NaOH $\stackrel{t^0}{\to }$ CH₃COONa + C₆H₅ONa + H₂O.

● Vinyl fomat: HCOOCH=CH₂ + NaOH $\stackrel{t^0}{\to }$HCOONa + CH₃CHO.

● Trilinolein: (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ + 3NaOH $\stackrel{t^0}{\to }$3C₁₇H₃₃COONa + C₃H₅(OH)₃.

● Etyl fomat: HCOOC₂H₅ + NaOH $\stackrel{t^0}{\to }$HCOONa + C₂H₅OH.

⇒ các chất thỏa là trilinolein, etyl fomat ⇒ chọn B.