Phát biểu nào sau đây không đúng? Chất béo là thành phần chính

A.Chất béo là thành phần chính của dầu mỡ động,thực vật.

B.Trong phân tử trilinolein có 9 liên kết π.

C.Thủy phân hoàn toàn 1 mol chất béo được 3 mol glixerol.

D.Nhiệt độ nóng chảy của tristearin cao hơn của triolein.