Thủy phân hoàn toàn 35,6 gam tristearin bằng dung dịch NaOH vừa đủ

Câu hỏi :

Thủy phân hoàn toàn 35,6 gam tristearin bằng dung dịch NaOH vừa đủ. Toàn bộ natri stearat tạo thành có thể sản xuất được một bánh xà phòng thơm nặng m gam. Biết natri stearat chiếm 80% khối lượng xà phòng. Giá trị của m là 

A. 45,90

B. 36,72

C. 29,38

D. 30,60

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án A 

phản ứng: (C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH → 3C17H35COONa + C3H5(OH)3.

ntristearin = 35,6 ÷ 890 = 0,04 mol ⇒ mxà phòng = 306 × 0,12 ÷ 0,8 = 45,9 gam

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Bài tập Lipit - Chất béo cực hay có lời giải !!

Số câu hỏi: 223

Copyright © 2021 HOCTAP247