Xà phòng hóa 265,2 gam chất béo tạo bởi một axit cacboxylic thu được 288 gam

Câu hỏi :

Xà phòng hóa 265,2 gam chất béo tạo bởi một axit cacboxylic thu được 288 gam muối kali. Xác định công thức của chất béo

A. C3H5(OOCC17H31)3

B. C3H5(OOCC15H31)3.

C. C3H5(OOCC17H35)3

D. C3H5(OOCC17H33)3

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án D 

265,2(g) Chất béo (RCOO)3C3H5 → 288(g) Muối 3RCOOK.

Tăng giảm khối lượng: nchất béo = (288 - 265,2) ÷ (3 × 39 - 41) = 0,3 mol.

||⇒ nmuối = 0,3 × 3 = 0,9 mol ⇒ Mmuối = 320 ⇒ R = 237 (C17H33-).

► Chất béo là (C17H33COO)3C3H5

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Bài tập Lipit - Chất béo cực hay có lời giải !!

Số câu hỏi: 223

Copyright © 2021 HOCTAP247