Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 12
Hóa học
Bài tập Lipit - Chất béo cực hay có lời giải !!
Thủy phân hoàn toàn m gam triglixerit X trong dung...
Thủy phân hoàn toàn m gam triglixerit X trong dung dịch NaOH
Câu hỏi :
Thủy phân hoàn toàn m gam triglixerit X trong dung dịch NaOH, thu được sản phẩm gồm glixerol, 15,2 gam natri oleat và 30,6 gam natri stearat. Phân tử khối của X là
A. 884
B. 886
C. 888
D. 890
* Đáp án
* Hướng dẫn giải
Chọn đáp án C
Chia số mol có nC17H33COONa = 0,05 mol; nC17H35COONa = 0,1 mol.
tỉ lệ 2 gốc: nC17H33COONa ÷ nC17H35COONa = 1 : 2
⇒ triglixerit X được tạo từ 1 gốc oleat và 2 gốc stearat.
||⇒ MX = 281 + 2 × 283 + 41 = 888.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Bài tập Lipit - Chất béo cực hay có lời giải !!
Số câu hỏi: 223
Copyright © 2021 HOCTAP247