Cho các phát biểu sau : (a) Khi đốt cháy hoàn toàn 1 hiđrocacbon X

* Hướng dẫn giải

ĐÁP ÁN C

(b) Trong phản ứng este hóa giữa CH₃COOH và CH₃OH, H₂O được tạo nên từ OH trong nhóm -COOH của axit và H của nhóm -OH của ancol.

(c) Liên kết của nhóm CO với nhóm NH giữa 2 đơn vị α-amino axit được gọi là liên kết peptit.

(g) Trong dạ dày của động vật ăn cỏ như trâu, bò, dê,…. Xenlulozo bị thủy phân thành glucozo nhờ xenlulaza.