Thủy phân hoàn toàn m gam chất béo trong dung dịch NaOH dư thu được 9,12

Câu hỏi :

Thủy phân hoàn toàn m gam chất béo trong dung dịch NaOH dư thu được 9,12 gam muối và 0,92 gam glixerol. Giá trị của m là 

A. 8,84

B. 9,64

C. 10,04

D. 10,44

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án A 

Ta có nGlixerol = 0,01 mol ⇒ nNaOH đã pứ = 0,03 mol.

+ Báo toàn khối lượng ta có: m = 9,12 + 0,92 – 0,03×40 = 8,84 gam

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Bài tập Lipit - Chất béo cực hay có lời giải !!

Số câu hỏi: 223

Copyright © 2021 HOCTAP247