Cho 89 gam chất béo (R-COO)3C3H5 tác dụng vừa đủ với 150

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án B

• n_NaOH = 0,3 mol.

(RCOO)₃C₃H₅ + 3NaOH $\stackrel{t^o}{\to }$  3RCOONa + C₃H₅(OH)₃

n_C3H₅(OH)₃ = 0,3 : 3 = 0,1 mol → m_C3H₅(OH)₃ = 0,1 x 92 = 9,2 gam.

Theo BTKL: m_{xà phòng} = m_RCOONa = 89 + 0,3 x 40 - 9,2 = 91,8 gam