Thuỷ phân triglixerit X trong NaOH người ta thu được hỗn hợp

Câu hỏi :

Thuỷ phân triglixerit X trong NaOH người ta thu được hỗn hợp hai muối gồm natrioleat và natristearat theo tỷ lệ mol lần lượt là 2 : 1. Khi đốt cháy a mol X thu được b mol CO2 và c mol H2O. Liên hệ giữa a, b, c là

A. b – c = 4a.

B. b – c = 2a.

C. b – c = 3a.

D. b = c – a.

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án A

X có dạng CnH2n - 8O6 + O2 → nCO2 + (n - 4)H2O

nCO2 - nH2O = 4nX

b - c = 4a.

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Bài kiểm tra Lipit - Chất béo có lời giải chi tiết !!

Số câu hỏi: 80

Copyright © 2021 HOCTAP247