Hỗn hợp X gồm axit panmitic, axit stearic và axit oleic. Để trung

Câu hỏi :

Hỗn hợp X gồm axit panmitic, axit stearic và axit oleic. Để trung hoà m gam X cần 40 ml dung dịch NaOH 1M. Mặt khác nếu đốt cháy hoàn toàn m gam X thì thu được 15,68 lit khí CO2 (đktc) và 12,42 gam H2O. Phần trăm số mol của axit oleic trong hỗn hợp X là:

A. 12,5%

B. 37,5%

C. 25%

D. 18,75%

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án C

nNaOH = naxit = 0,04 (mol)

panmitic và steraic là axit no . oleic là k no → noleic = 0,7 - 0,69 = 0,01

→ % số mol acid oleic là : 0,01 : 0,04 × 100% = 25%

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Bài kiểm tra Lipit - Chất béo có lời giải chi tiết !!

Số câu hỏi: 80

Copyright © 2021 HOCTAP247