Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 12
Hóa học
Bài kiểm tra Lipit - Chất béo có lời giải chi tiết !!
Xà phòng hóa tristearin bằng NaOH, thu được glixerol và...
Xà phòng hóa tristearin bằng NaOH, thu được glixerol và chất X
Câu hỏi :
Xà phòng hóa tristearin bằng NaOH, thu được glixerol và chất X. Chất X là
A. CH3[CH2]16 (COONa)3
B. CH3[CH2]16(COOH)3
C. CH3[CH2]16COONa
D. CH3[CH2]16COOH
* Đáp án
* Hướng dẫn giải
Chọn đáp án C
Ta có phản ứng:
(CH3[CH2]16COO)3C3H5 + 3NaOH → 3CH3[CH2]16COONa + C3H5(OH)3.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Bài kiểm tra Lipit - Chất béo có lời giải chi tiết !!
Số câu hỏi: 80
Copyright © 2021 HOCTAP247