Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 12
Hóa học
Bài kiểm tra Lipit - Chất béo có lời giải chi tiết !!
Thủy phân hoàn toàn một lượng tristearin trong dung dịch
Thủy phân hoàn toàn một lượng tristearin trong dung dịch
Câu hỏi :
Thủy phân hoàn toàn một lượng tristearin trong dung dịch NaOH (vừa đủ), thu được 1 mol glixerol và
A. 3 mol axit stearic.
B. 1 mol axit stearic.
C. 3 mol natri stearat.
D. 1 mol natri stearat.
* Đáp án
* Hướng dẫn giải
Chọn đáp án C
• (C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH → 3C17H35COONa + C3H5(OH)3
→ thu được 3 mol natri stearat
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Bài kiểm tra Lipit - Chất béo có lời giải chi tiết !!
Số câu hỏi: 80
Copyright © 2021 HOCTAP247