Hỗn hợp X gồm axit panmitic, axit stearic và axit linoleic. Để

Câu hỏi :

Hỗn hợp X gồm axit panmitic, axit stearic và axit linoleic. Để trung hòa m gam X cần 50 ml dung dịch NaOH 1M. Mặt khác, nếu đốt cháy hoàn toàn m gam X thì thu được 19,04 lít khí CO2 (ở đktc) và 14,76 gam H2O. Phần trăm số mol của axit linoleic trong m gam hỗn hợp X là

A. 62,5%.

B. 30%.

C. 31,25%.

D. 60%.

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án B

Đặt nC15H31COOH = a mol, nC17H35COOH = b mol, nC17H31COOH = c mol.

Lập hpt: a + b + c = 0,05;

16a + 18b + 18c = 19,0422,4 = 0,85

16a + 18b + 16c = 14,7618= 0,82

a = 0,025 mol; b = 0,01 mol; c = 0,015 mol.

%nC17H31COOH = 0,0150,05 = 0,3

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Bài kiểm tra Lipit - Chất béo có lời giải chi tiết !!

Số câu hỏi: 80

Copyright © 2021 HOCTAP247