Tính chất nào sau đây không phải của triolein? Là chất lỏng ở điều kiện thường.

Câu hỏi :

Tính chất nào sau đây không phải của triolein?

A. Là chất lỏng ở điều kiện thường.

B. Tác dụng với Cu(OH)2 ở điều kiện thường, tạo ra dung dịch xanh lam.

C. Thủy phân hoàn toàn trong dung dịch NaOH, thu được xà phòng.

D. Tác dụng với H2 dư (xúc tác Ni, đun nóng) tạo ra tristearin.

* Đáp án

B

* Hướng dẫn giải

Đáp án B.

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

300 câu Lý thuyết Este - Lipit có lời giải chi tiết !!

Số câu hỏi: 251

Copyright © 2021 HOCTAP247