Lên men m kg glucozơ chứa trong nước quả nho được 100 lít

Câu hỏi :

Lên men m kg glucozơ chứa trong nước quả nho được 100 lít rượu vang 100. Biết hiệu suất phản ứng lên men đạt 95%, ancol etylic nguyên chất có khối lượng riêng là 0,8 g/ml. Giả thiết rằng trong nước quả nho chỉ có đường glucozơ. Giá trị của m gần nhất với giá trị nào sau đây?

A. 17,0

B. 17,5

C. 16,5

D. 15,0

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án C

Copyright © 2021 HOCTAP247