Cacbohiđrat X không màu, tan tốt trong nước, không có khả năng tráng gương

Câu hỏi :

Cacbohiđrat X không màu, tan tốt trong nước, không có khả năng tráng gương nhưng khi đun nóng X với dung dịch H2SO4 loãng thì thu được sản phẩm có phản ứng tráng gương. Cho các phát biểu sau, phát biểu nào sai?

A. X có nhiều trong cây mía, củ cải đường

B. X được dùng làm thực phẩm và là nguyên liệu ban đầu đem thủy phân để tráng gương, tráng ruột phích.

C. 1 mol X thủy phân cho 2 mol glucozơ

D. X thuộc loại đisaccarit

* Đáp án

C

* Hướng dẫn giải

Đáp án C

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Chuyên đề Cacbohidrat có lời giải !!

Số câu hỏi: 40

Copyright © 2021 HOCTAP247