Thủy phân 1kg khoai (chứa 20% tinh bột) trong môi trường axit

Câu hỏi :

Thủy phân 1kg khoai (chứa 20% tinh bột) trong môi trường axit. Nếu hiệu suất phản ứng 75% thì lượng glucozo thu được là:

A. 150g

B. 166,6g

C. 120g

D. 200g

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Copyright © 2021 HOCTAP247