Thủy phân hoàn toàn chất béo X trong dung dịch NaOH thu được glixerol

Câu hỏi :

Thủy phân hoàn toàn chất béo X trong dung dịch NaOH thu được glixerol và hỗn hợp hai muối gồm natri oleat và natri stearat. Đốt cháy m gam X cần vừa đủ 154,56 gam O2 thu được 150,48 gam CO2. Mặt khác, m gam X tác dụng tối đa với V ml dung dịch Br2 1M. Giá trị của V là

A. 300

B. 180

C. 150.          

D. 120.

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Chọn D.

Giả sử X có 2 gốc oleat và 1 gốc stearat Þ X là C57H106O6

Áp dụng độ bất bão hoà: nCO2-nH2O= (πgốc + πchức – 1).nX Þ πgốc = 2 (thoả mãn)

Khi cho X tác dụng Br2 thì: nBr2= 2n= 0,12 mol Þ V = 120 ml.

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Bài tập về Este - Lipit cực hay có lời giải chi tiết !!

Số câu hỏi: 380

Copyright © 2021 HOCTAP247