Chất nào sau đây có phản ứng màu biure tạo thành dung dịch có màu

Câu hỏi :

Chất nào sau đây có phản ứng màu biure tạo thành dung dịch có màu tím đặc trưng? 

A. Gly–Ala. 

B. Alanin. 

C. Anbumin.          

D. Etylamoni clorua 

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án C

• Khi cho anbumin tác dụng với Cu(OH)2 (phản ứng màu biure) xuất hiện màu tím đặc trưng vì Cu(OH)2 đã phản ứng với hai nhóm peptit (CO-NH) cho sản phẩm có màu tím

Copyright © 2021 HOCTAP247