Thuốc thử được dùng để phân biệt Ala - Ala - Gly với Gly - Ala là

Câu hỏi :

Thuốc thử được dùng để phân biệt Ala - Ala - Gly với Gly - Ala là: 

A. dung dịch NaOH. 

B. dung dịch HCl. 

C. dung dịch NaCl. 

D. Cu(OH)2

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án D

Peptit chứa từ 3 mắt xích trở lên có phản ứng màu biure với Cu(OH)2/OH tạo phức chất màu tím.

Dùng Cu(OH)2 phân biệt được tripeptit Ala-Ala-Gly và đipeptit Gly-Ala

Copyright © 2021 HOCTAP247