Phân biệt được hai dung dịch chứa riêng biệt các đipeptit mạch hở là Ala–Val

Câu hỏi :

Phân biệt được hai dung dịch chứa riêng biệt các đipeptit mạch hở là Ala–Val và Val–Lys bằng thuốc thử là 

A. phenolphtalein. 

B. axit clohiđric. 

C. natri hiđroxit. 

D. đồng(II) hiđroxit. 

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án A

Nhận xét: Ala–Val có số nhóm NH2 bằng số nhóm COOH

dung dịch có môi trường trung tính → không làm phenolphtalein đổi màu.

Val–Lys có số nhóm NH2 hơn số nhóm COOH → dung dịch Val–Lys có

mối trường bazơ, làm phenolphtalein đổi màu hồng.

phenolphtalein giúp ta phân biệt được 2 dung dịch trên

Copyright © 2021 HOCTAP247