Từ 180 gam glucozơ, bằng phương pháp lên men rượu, thu được

Câu hỏi :

Từ 180 gam glucozơ, bằng phương pháp lên men rượu, thu được a gam ancol etylic (hiệu suất 80%). Oxi hoá 0,1a gam ancol etylic bằng phương pháp lên men giấm, thu được hỗn hợp X. Để trung hoà hỗn hợp X cần 720 ml dung dịch $NaOH$ 0,2M. Hiệu suất quá trình lên men giấm là: