Cho peptit T có công thức cấu tạo như sau: H2N-CH(CH3)CO-NH-CH2-CO-NH-CH(CH(CH3)2)-COOH Nhận định nào sau đây

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án B

• T là tripeptit, chứa 2 liên kết peptit ⇒ phát biểu A sai.

• đếm số C, H, O, N từ cấu tạo ⇒ có CTPT của T là C₁₀H₁₉N₂O₃ → B đúng.

• từ CTPT ⇒ có phân tử khối của T là 215 ≠ 263 ⇒ phát biểu C sai.

• Alanin còn nhóm NH₂ → là amino axit đầu N ⇒ phát biểu D sai.