Đun nóng m gam hỗn hợp X gồm glyxin và alanin thu được m1 gam

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án A

♦ Bài tập peptit: dùng phương pháp biến đổi peptit.!

các phương trình: 2$X_1$ → 1$Y_2$ + 1$H_{2}O$ (1) || 4$X_1$ → 1$Z_4$ + 3$H_{2}O$ (2).

đồng nhất số liệu: m gam X thu được $m_1$ gam $Y_{2 }$và ½.$m_2$ gam $Z_4$.

||→ Biến đổi Y → Z: 2$Y_2$ → 1$Z_4$ + 1$H_{2}O$ (^☆). Lại quan sát kết quả đốt cháy:

$m_1$ gam $Y_2$ thu 0,76 mol $H_{2}O$; ½.$m_2$ gam $Z_4$ thu 0,685 mol $H_{2}O$ ||→$n_{H2O}$ chênh lệch = 0,075 mol

chênh lệch này nằm ở (^☆) ||→ có 0,075 mol $Z_{4 }$và 0,15 mol $Y_2$.

Y₂ là đipeptit dạng $C_n{H}_{2n}{N}_2{O}_3$||→ $m_{Y_2}$ = 0,76 × 14 + 0,15 × 76 = 22,04 gam.

Thay $n_Y$ và $m_{Y }$vào (1) ||→ m = $m_X$= 22,04 + 0,15 × 18 = 24,74 gam.