Thủy phân hoàn toàn triglixerit X trong dung dịch NaOH, thu được glixerol, natri stearate và natri oleat

Câu hỏi :

Thủy phân hoàn toàn triglixerit X trong dung dịch NaOH, thu được glixerol, natri stearate và natri oleat. Đốt cháy hoàn toàn m gam X cần vừa đủ 3,22 mol O2, thu được H2O và 2,28 mol CO2. Mặt khác, m gam X tác dụng tối đa với a mol Br2 trong dung dịch. Giá trị của a là 

A. 0,20

B. 0,04

C. 0,16

D. 0,08

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án D

CTTQ của X: CnH2n+2–2kO6 (k = 4 hoặc k = 5) || phương trình cháy:

CnH2n+2–2kO6 + (1,5n – 0,5k – 2,5)O2 → nCO2 + (n + 1 – k)H2O.

nO2nCO2=3,222,28=1,5n-0,5k-2,5n  k = 5 và n = 57 a = 0,08 mol

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Bài tập Lipit - Chất béo cực hay có lời giải !!

Số câu hỏi: 223

Copyright © 2021 HOCTAP247