Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 12
Hóa học
Bài tập Lipit - Chất béo cực hay có lời giải !!
Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X chứa...
Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X chứa tripanmitin, triolein, axit stearic, axit panmitic
Câu hỏi :
Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X chứa tripanmitin, triolein, axit stearic, axit panmitic (trong đó số mol các chất béo bằng nhau). Sau phản ứng thu được 83,776 lít CO2 (đktc) và 57,24 gam nước. Mặt khác, khi đun nóng m gam X với dung dịch NaOH (dư) đến khi các phản ứng hoàn toàn thì thu được a gam glyxerol. Giá trị của a là
A. 51,52
B. 12,88
C. 13,80
D. 14,72
* Đáp án
* Hướng dẫn giải
Chọn đáp án D
Tripanmitin có k = 3 còn triolein có k = 6 và có cùng số mol.
⇒ ktb chất béo = 4,5 || k2 axit béo = 1 ||⇒ nCO2 – nH2O = (4,5 – 1).nchất béo.
⇒ nglixerol = nchất béo = 0,16 mol ⇒ a = 14,72 gam
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Bài tập Lipit - Chất béo cực hay có lời giải !!
Số câu hỏi: 223
Copyright © 2021 HOCTAP247