Hỗn hợp X gồm axit stearic, axit oleic và axit linoleic. Đốt cháy hoàn toàn 11,28 gam X

Câu hỏi :

Hỗn hợp X gồm axit stearic, axit oleic và axit linoleic. Đốt cháy hoàn toàn 11,28 gam X, thu được H2O và 31,68 gam CO2. Mặt khác, cho 11,28 gam X tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH; cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được a gam muối khan. Giá trị của a là

A. 11,72

B. 11,94

C. 11,50

D. 12,16

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án D

• Đốt: 11,28 gam X + O2 to 0,72 mol CO2 + H2O.

► Cả 3 axit trong X đều có 18 nguyên tử C → nX = ∑nCO2 ÷ 18 = 0,04 mol.

• Thủy phân: RCOOH + NaOH → RCOONa + H2O.

thay 1H trong axit bằng 1Na đề tạo muối, nNaOH = nX = 0,04 mol.

||→ Tăng giảm khối lượng có mmuối = 11,28 + 0,04 × 22 = 12,16 gam

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Bài tập Lipit - Chất béo cực hay có lời giải !!

Số câu hỏi: 223

Copyright © 2021 HOCTAP247