Phát biểu nào sau đây là đúng Saccarozơ và glucozơ đều có chứa liên kết

Câu hỏi :

Phát biu nào sau đây là đúng? Saccarozơ và glucozơ đều

A. có chứa liên kết glicozit trong phân tử

B. bị thủy phân trong môi trường axit khi đun nóng

C. có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc

D. có tính chất của ancol đa chức

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Đáp án D

Định hướng tư duy giải

A. Sai vì các monosaccarit thì không có liên kết glicozit.

B. Glucozơ không bị thủy phân.

C. Saccarozơ không có nhóm –CHO nên không có phản ứng tráng bạc.

D. Đúng vì đều có nhiều nhóm –OH

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

400 câu Lý thuyết Cacbohidrat có lời giải chi tiết !!

Số câu hỏi: 254

Copyright © 2021 HOCTAP247