Thủy phân hoàn toàn tinh bột thu được monosaccarit X. Hidro hóa X thu được chất hữu cơ Y. Hai chất X,Y lần lượt là gì?

Câu hỏi :

Thủy phân hoàn toàn tinh bột thu được monosaccarit X. Hidro hóa X thu được chất hữu cơ Y. Hai chất X,Y lần lượt là gì?

A. glucozo, sobitol

B. saccarozo, glucozo

C. glucozo, axit gluconic

D. frutozo, sobitol

* Đáp án

A

* Hướng dẫn giải

Đáp án A

Ta có (C6H10O5)n + nH2O → nC6H12O6 (glucozo – X)

           C6H12O6 + H2 → C6H14O6 (sorbitol – Y)

Copyright © 2021 HOCTAP247