A. Triolein có 3 liên kết \(\pi \) trong phân tử.
B. Tripanmitin làm mất màu dung dịch Br2.
C. Thủy phân tripanmitin thu được ancol etylic.
D. Nhiệt độ nóng chảy triolein thấp hơn tristearin.
D
Nhiệt độ nóng chảy triolein thấp hơn tristearin.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Copyright © 2021 HOCTAP247