Hỗn hợp E gồm hai peptit mạch hở có công thức phân tử CxHyOzN6 và CnHmO6Nt

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án B

Cách 1: Biến đổi peptit – quy về đipeptit giải đốt cháy kết hợp thủy phân

từ phản ứng thủy phân → tỉ lệ $n_X : n_Y$ = 0,1 ÷ 0,06 = 5 : 3.

⇒ 30,73 gam E gồm 5x mol X₆ và 3x mol $Y_5$ ⇒ cần 14,5x mol $H_{2}O$

để biến đổi thành 22,5x mol đipeptit $E_2$ ⇒ có phương trình:

$$\begin{gathered} 30,73+14,5x.18 \\ =\frac{69,31+14,5x.18}{62}.14+22,5x.76 \\ \Rightarrow x=0,01 mol \end{gathered}$$

⇒ $n_{C{O}_2}$ = 1,16 mol ⇒ $số C_{trung bình}$ = 116/45 ⇒ a : b = (3 – Ans) ÷ (Ans – 2) = 19/26.

Cách 2: tham khảo: tranduchoanghuy Quy E về $C_2{H}_{3}NO, C{H}_2, H_{2}O$.

Xét trong 0,16 mol E ⇒ $n_{H_{2}O}$ = $n_E$ = 0,16 mol ||$n_{C_2{H}_{3}NO}$ = $n_{KOH}$ = 0,45 × 2 = 0,9 mol.

Đặt $n_{C{H}_2}$ = x mol. Giả sử 30,73 gam E gấp k lần 0,16 mol E.

⇒ 30,73 gam E chứa 0,9k mol $C_2{H}_{3}NO$; kx mol $C{H}_2$; 0,16k mol $H_{2}O$.

⇒ $m_E$ = 30,73 gam = 57 × 0,9k + 14kx + 18 × 0,16k.

Đốt E cho: $n_{C{O}_2}$ = 1,8k + kx mol; $n_{H_{2}O}$ = 1,51k + kx mol

⇒ 44 × (1,8k + kx) + 18 × (1,51k + kx) = 69,31 ⇒ giải: k = 0,5; kx = 0,26 ⇒ x = 0,52 mol.

b = $n_{Ala}$ = $n_{C{H}_2}$ = 0,52 mol ⇒ a = $n_{Gly}$ = 0,9 – 0,52 = 0,38 mol ⇒ a : b = 19 : 26.