Hỗn hợp E gồm hai peptit mạch hở (phân tử mỗi peptit chỉ chứa một loại gốc

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án D

Cách 1: Biến đổi peptit – quy về đipeptit giải đốt cháy kết hợp thủy phân

♦ quy đốt đipeptit $E_2$ cần 1,98 mol $O_2$thu được 1,68 mol $C{O}_2$.

⇒ bảo toàn O có $n_{E_2}$ = (1,68 × 3 – 1,98 × 2) ÷ 3 = 0,36 mol

⇒ $m_{E_2}$ = 1,68 × 14 + 0,36 × 76 = 50,88 gam || (50,88 – 47,28) ÷ 18 = 0,2 mol.

⇒ $n_E$ = 0,36 – 0,2 = 0,16 mol || cần 0,2 mol $H_{2}O$để biến đổi 0,16 mol E → 0,36 mol $E_2$.

có$C_{trung bình hai amino axit }$= 1,68 ÷ 0,72 = 2,3333 ⇒ amino axit T là $C_2{H}_{5}N{O}_2 \left(glyxin\right)$.

dùng sơ đồ chéo có $n_{Gly} : n_{Ala}$ = 2 : 1. Tỉ lệ: 0,08 mol E = $\frac{1}{2}$ lượng E dùng để đốt

⇒ thủy phân 0,08 mol E thu được 0,24 mol Gly–Na và 0,12 mol Ala–Na

⇒ yêu cầu b = $m_{Gly–Na}$ = 0,24 × (75 + 22) = 23,28 gam → Chọn đáp án D. ♠.

Cách 2: tham khảo: tranduchoanghuy Quy E về $C_2{H}_{3}NO, C{H}_2, H_{2}O$. Xét 47,28 gam E:

Đặt $n_{C_2{H}_{3}NO}$ = x mol; $n_{C{H}_2}$ = y mol; $n_{H_{2}O}$ = z mol ⇒ $m_E$ = 47,28 gam = 57x + 14y + 18z.

Ta có: $n_{O_2}$ = 1,98 mol = 2,25x + 1,5y; $n_{C{O}_2}$ = 1,68 mol = 2x + y.

⇒ giải hệ có: x = 0,72 mol; y = 0,24 mol và z = 0,16 mol.

⇒ số $C{H}_2$ ghép vào peptit trung bình = 0,24 ÷ 0,16 = 1,5 ⇒ có peptit ghép ≤ 1 gốc $C{H}_2$.

Lại có mỗi peptit tạo bởi 1 loại gốc amino axit ⇒ phải có peptit không ghép $C{H}_2$.

⇒ T là Gly ⇒ $n_{Ala }$= $n_{C{H}_2}$ = 0,24 mol; $n_{Gly}$ = 0,72 – 0,24 = 0,48 mol.

⇒ trong 0,08 mol E chứa 0,48 × 0,08 ÷ 0,16 = 0,24 mol Gly ⇒ b = 0,24 × 97 = 23,28 gam