Hỗn hợp E gồm đipeptit X, tripeptit Y và tetrapeptit Z đều mạch hở. Thủy

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án D

Biến đổi peptit – giải đốt cháy kết hợp thủy phân

0,04 mol E phản ứng vừa đủ 0,11 mol NaOH ⇒ ∑$n_{các amino axit}$ = 0,11 mol

⇒ 0,04 mol E + 0,07 mol $H_{2}O$ → 0,05 mol Gly + 0,04 mol Ala + 0,02 mol Val.

⇒ BTKL có 0,04 mol E ứng với $m_E$ = 0,05 × 75 + 0,04 × 89 + 0,02 × 117 – 0,07 × 18 = 8,39 gam.

đốt: (0,05 mol Gly + 0,04 mol Ala + 0,02 mol Val) cho 0,32 mol $C{O}_2$ + 0,375 mol $H_{2}O$.

⇒ đốt 0,04 mol E → 0,32 mol $C{O}_2$ + 0,305 mol $H_{2}O$ ⇒ ∑$m_{\left(C{O}_{2 }+ H_{2}O\right)}$ = 19,57 gam.

Lập tỉ lệ có m = 78,28 ÷ 19,57 × 8,39 = 33,56 gam