Thủy phân hoàn toàn 0,02 mol peptit mạch hở T trong dung dịch KOH vừa

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án D

Cách 1: Biến đổi peptit – quy về đipeptit giải đốt cháy kết hợp thủy phân

0,02 mol T + KOH vừa đủ → Q + 0,02 mol $H_{2}O$ || giả thiết cho $m_T – m_E$ = 6,36 gam

⇒ BTKL phản ứng thủy phân có $m_{KOH}$ = 6,72 gam ⇒ $n_{KOH}$ = 0,12 mol.

quy về đốt 0,06 mol $T_{2 }$cần đúng 0,66 mol $O_2$ cho cùng số mol $C{O}_2 và H_{2}O$.

⇒ bảo toàn nguyên tố O có: $n_{C{O}_2}$ – $n_{H_{2}O}$ = (0,06 × 3 + 0,66 × 2) ÷ 3 = 0,5 mol.

⇒ ∑số $C_T$ = 0,5 ÷ 0,2 = 25 ⇔ 1.Gly + 1.Ala + 4.Val → chọn đáp án D. ♠

Cách 2: tham khảo: tranduchoanghuy

Quy T về $C_2{H}_{3}NO, C{H}_2, H_{2}O$ ⇒ $n_{H_{2}O}$= $n_T$ = 0,02 mol.

Bảo toàn khối lượng:

$$\begin{gathered} m_T + m_{KOH }= m_Q + m_{H_{2}O} \\ \Rightarrow m_{KOH }= (m_Q – m_T)+ m_{H_{2}O} \end{gathered}$$

⇒ $m_{KOH}$ = 6,36 + 0,02 × 18 = 6,72 gam ⇒ $n_{C_2{H}_{3}NO}$= $n_{KOH}$ = 0,12 mol.

$n_{O_2}$ = 0,66 mol = 2,25.$n_{C_2{H}_{4}N{O}_{2}Na}$ + 1,5.$n_{C{H}_2}$ ⇒ $n_{C{H}_2}$ = (0,66 – 0,12 × 2,25) ÷ 1,5 = 0,26 mol.

số mắt xích trong T = Na0,12 ÷ 0,02 = 6; Số gốc $C{H}_2$ = 0,26 ÷ 0,02 = 13.

Gọi số gốc Ala và Val trong T là a và b (1 ≤ a, b ≤ 4) ⇒ a + 3b = 13.

Giải phương trình nghiệm nguyên có : a = 1 và b = 4 thỏa mãn yêu cầu.

⇒ T chứa 4 gốc Val trong phân tử.