Tripanmitin, triolein có công thức lần lượt là: (C15H31COO)3C3H5, (C17H33COO)3C3H5.

Câu hỏi :

Cho các phát biểu sau:(a) Chất béo được gọi chung là triglixerit hay triaxylglixerol.

A. 2

B. 4

C. 3

D. 1

* Đáp án

C

* Hướng dẫn giải

(c) Sai vì phản ứng xà phòng hóa là phản ứng 1

Copyright © 2021 HOCTAP247