Xà phòng hóa chất béo X, thu được glixerol và hỗn hợp hai muối là natri oleat, natri panmitat có tỉ lệ mol 1:2. Hãy cho biết chất X có bao nhiêu công thức cấu tạo?

Câu hỏi :

Xà phòng hóa chất béo X, thu được glixerol và hỗn hợp hai muối là natri oleat, natri panmitat có tỉ lệ mol 1:2. Hãy cho biết chất X có bao nhiêu công thức cấu tạo?

A. 3

B. 4

C. 1

D. 2

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Đáp án D

Coi 2 axit là R1COOH và R2COOH cho dễ nhìn (chất béo tạo nên bởi 1 gốc axit R1COO và 2 gốc R2COO). Ta có 2 cách xếp:

\(\left. \begin{array}{l}
{R_1}{\rm{COO}}\\
{R_2}{\rm{COO}}\\
{R_2}{\rm{COO}}
\end{array} \right|\) và \(\left. \begin{array}{l}
{R_2}{\rm{COO}}\\
{R_1}{\rm{COO}}\\
{R_2}{\rm{COO}}
\end{array} \right|\)

Copyright © 2021 HOCTAP247