Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 12
Hóa học
Đề thi thử THPT QG năm 2021 môn Hóa học Trường THPT Huỳnh Thúc Kháng
Trong các hợp chất sau, hợp chất nào là chất...
Trong các hợp chất sau, hợp chất nào là chất béo?
Câu hỏi :
Trong các hợp chất sau, hợp chất nào là chất béo?
A. (C17H35COO)3C3H5.
B. (C17H35COO)2C2H4.
C. (CH3COO)3C3H5.
D. (C3H5COO)3C3H5.
* Đáp án
A
* Hướng dẫn giải
Đáp án A
Chất béo là trieste của glixerol và axit béo đơn chức có số chẵn nguyên tử C (từ 12C – 24C) không phân nhánh, gọi chung là triglixerit hay triaxylglixerol.
(C17H35COO)3C3H5: tristearin là trieste của glixerol (C3H5(OH)3) và axit strearic (C17H35COOH).
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Đề thi thử THPT QG năm 2021 môn Hóa học Trường THPT Huỳnh Thúc Kháng
Số câu hỏi: 40
Copyright © 2021 HOCTAP247