Đốt cháy hoàn toàn một lượng chất béo X cần dùng vừa đủ 3,24 mol O2. Mặt khác, thủy phân hoàn toàn lượng chất béo trên bằng NaOH thu được m gam hỗn hợp hai muối của axit oleic và a...

Câu hỏi :

Đốt cháy hoàn toàn một lượng chất béo X cần dùng vừa đủ 3,24 mol O2. Mặt khác, thủy phân hoàn toàn lượng chất béo trên bằng NaOH thu được m gam hỗn hợp hai muối của axit oleic và axit stearic. Biết lượng X trên có thể làm mất màu dung dịch chứa tối đa 0,04 mol Br2. Giá trị của m là

A. 36,56. 

B. 35,52. 

C. 18,28.       

D. 36,64.

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Các axit béo đều 18C nên quy đổi X thành (C17H35COO)3C3H5 (x) và H2- (-0,04)

Bảo toàn electron:

\(x\left( 54.7+110-6.2 \right)-0,04.2=3,24.4\to x=0,04\)

Muối gồm C17H35COONa (3x = 0,12) và H2 (-0,04)

→ m muối = 36,64 gam.

Copyright © 2021 HOCTAP247