Phát biểu nào sau đây là đúng về Amilopetin?

Câu hỏi :

Phát biểu nào sau đây là đúng?

A. Glucozơ bị khử bởi dung dịch AgNO3 trong NH3 .

B. Saccarozơ làm mất màu nước brom

C. Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.

D. Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh.

* Đáp án

C

* Hướng dẫn giải

Chọn C

A. Sai vì Glucozơ bị oxi hóa bởi dung dịch AgNO3/NH3

B. Sai vì Saccarozơ không làm mất màu dung dịch Brom. Chỉ có Glucozơ và Mantozơ mới làm mất màu dung dịch Brom.

C. Đúng

D. Sai vì Xenlulozơ có cấu trúc mạch thẳng.

Copyright © 2021 HOCTAP247