Một dung dịch có tính chất sau : - Tác dụng được với dung dịch

* Hướng dẫn giải

Đáp án B

Glucozơ là monosaccarit, là nhóm cacbohiđrat đơn giản nhất, không thể thủy phân được ⇒ loại A

Saccarozơ không có nhóm –OH hemiaxetal nên không có khả năng mở vòng tạo nhóm –CHO ⇒ Saccarozơ không phản ứng với dd $AgN{O}_3/N{H}_3$ và $Cu{\left(OH\right)}_2$ đun nóng ⇒ Loại C

Xenlulozơ là poliancol, tuy còn nhiều nhóm –OH kề nhau nhưng trong cấu trúc polime, nhóm –OH mất linh động nên không tác dụng với $Cu{\left(OH\right)}_2$ tạo dung dịch màu xanh lam ⇒ Loại D