Khi thêm vôi vào nước mía sẽ làm kết tủa các axit hữu cơ, các protit

Câu hỏi :

Khi thêm vôi vào nước mía sẽ làm kết tủa các axit hữu cơ, các protit. Khi ấy saccarozơ biến thành canxi saccarat tan trong nước. Trước khi tẩy màu dung dịch bằng SO2 người ta sục khí CO2 vào dung dịch nhằm 

A. Tạo môi trường axit. 

B. Trung hoà lượng vôi dư. 

C. Chuyển hóa saccarat thành saccarozơ. 

D. Cả B và C. 

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Top 4 Đề thi giữa kì 1 Hóa 12 có đáp án (Lần 1) !!

Số câu hỏi: 120

Copyright © 2021 HOCTAP247