Cho dãy gồm các chất: axit oleic, axit stearic, axit panmitic, axit linoleic. Có bao nhiêu chất chứa số nguyên tử cacbon trong phân tử là số chẵn?

* Hướng dẫn giải

Cả 4 chất đều là axit béo nên điểu kiện số nguyên tử cacbon chẵn được thỏa mãn.

• axit panmitic: C₁₅H₃₁COOH  

• axit linoleic: C₁₇H₃₁COOH.

• axit oleic: C₁₇H₃₃COOH. 

• axit stearic: C₁₇H₃₅COOH.