A. Saccarozơ.
B. Fructozơ.
C. Glucozơ.
D. Mantozơ.
A
Đáp án A
Saccarozơ bị khóa bởi liên kết 1, 2 - glicozit. Do vậy không còn nhóm –OH hemiaxetal.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Copyright © 2021 HOCTAP247