Khi thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm thì thu được muối của axit béo và:

Câu hỏi :

Khi thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm thì thu được muối của axit béo và:

A. Phenol. 

B. Glixerol. 

C. Ancol đơn chức

D. Este đơn chức

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Khi thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm thì thu được muối của axit béo và glixerol

Đáp án cần chọn là: B

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Hóa học 12 Bài tập thủy phân chất béo có đáp án !!

Số câu hỏi: 55

Copyright © 2021 HOCTAP247