Cho công thức hóa học của các chất: (1) C3H5(OCOC4H9)3, (2) (C17H31COO)3C3H5

* Hướng dẫn giải

Đáp án B

(4) là este đơn chức tạo từ ${\mathrm{C}}_3{\mathrm{H}}_5{\left(\mathrm{COO}\right)}_3$ và ${\mathrm{C}}_{17}{\mathrm{H}}_{33}\left(\mathrm{OH}\right)$ => Không là lipit loại C và D

(1) là este đơn chức tạo từ ${\mathrm{C}}_4{\mathrm{H}}_9\mathrm{COOH}$ => không phải axit béo => Không là lipit loại A