Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 12
Hóa học
Trắc nghiệm Peptit và protein có đáp án (Nhận biết) !!
Dung dịch albumin của lòng trắng trứng dễ bị thủy...
Dung dịch albumin của lòng trắng trứng dễ bị thủy phân trong dung dịch chất nào sau đây
Câu hỏi :
Dung dịch albumin của lòng trắng trứng dễ bị thủy phân trong dung dịch chất nào sau đây
A. HCl
B. NaCl
C. NaNO3
D. KNO3
* Đáp án
* Hướng dẫn giải
Dung dịch albumin của lòng trắng trứng dễ bị thủy phân trong dung dịch HCl.
Vì albumin là chuỗi polipeptit nên có tính chất như peptit: thủy phân trong môi trường axit → axit amin
Đáp án cần chọn là: A
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Trắc nghiệm Peptit và protein có đáp án (Nhận biết) !!
Số câu hỏi: 15
Copyright © 2021 HOCTAP247