Thuốc thử phân biệt hai dung dịch mất nhãn đựng một trong các chất glucozơ

Câu hỏi :

Thuốc thử phân biệt hai dung dịch mất nhãn đựng một trong các chất glucozơ, fructozơ là

A. Nước Br2

B. Cu(OH)2

C. CuO

D. AgNO3/NH3 hay AgNH32OH

* Đáp án

A

* Hướng dẫn giải

Đáp án A

Glucozơ có nhóm –CHO còn Fructozơ thì không nên phản ứng với Br2 là phản ứng đặc trưng để phân biệt 2 chất này.

HOCH2-(CHOH)4-CHO + Br2 + H2O  HOCH2-(CHOH)a-COOH + 2HBr

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

335 Bài tập Cacbohidrat cơ bản, nâng cao có lời giải !!

Số câu hỏi: 337

Copyright © 2021 HOCTAP247